【578日目　サスティナブル活動】

私の住んでいる地域では「可燃ごみを減らす」ために、
生ゴミを堆肥化させて有機野菜を栽培する取り組みがあります。

引きこもりの私が、
社会と繋がるきっかけな気がする（笑）

サスティナブル活動という響きにも好奇心が（笑）

何と言っても、
「家庭で出た生ゴミを持ち込む！」だけ！
これなら私にもできる！と気軽に始めました。

ズボラ主婦の生ゴミ保管

トリュフ

あたいの好みは葉物やで

我が家の生ゴミは主に、
卵の殻、たまねぎの外皮、魚の骨、お茶やコーヒーの出がらし。

最初は生ゴミの保管をどうしようかと考えていましたが、
しっかり水分を切ると意外と臭わない！

更に、
お茶やコーヒーの出がらしが消臭してくれているようで、
保管はしやすいです。

それでも心配な今の季節は、
「臭う前に出しに行く！」


私なりの生ゴミとの付き合い方、、、
「水分を切る！」そして、
「臭う前に出しに行く」これに限る（笑）

袋も防臭袋ではなく、
0.02mm厚以上の袋を使えば漏れはありません♪

冷凍庫なんて使いだしたら溜め込みそうで恐ろしや。
水分を切るだけで不思議なくらい臭わないのです。
出しに行く頻度も週１回でまわすことができています。

最近では
食材購入も興味本位で購入することが減ったように思います。
まずは家で作ることができないか？と考えるように♪

食費も減るのではないか、、、と期待です^^

ん？？
そしてこの大根は何？って？？（笑）

この大きな大根は？

トリュフ

あんたの不純な動機の継続力に
びっくりするわ～

この取り組みの「１番の収穫」は
可燃ゴミを出す頻度が減ったこと！！！

食べ物問わず、なるべくゴミを出さないように、
ゴミではなく、何か別の用途で使うことができないか、
捨てる前に何かに使えないかと考えるようになり、
明らかにゴミの量が減りました。

週１で出していたゴミは
２週間に１回に減りました。

そして更に大きな収穫が！！！
この「大根」なのです！
（こっちがメインになっているでしょ、、、、）

堆肥化させた生ゴミで作られた野菜たち♪
収穫される季節になるといただけます^^

この大根は昨年末にいただいたもの。
トリュちゃんよりも大きい、とってもあま～～い大根でした！
他にも白菜や小松菜も美味しくいただきました♪

かれこれこの活動に参加してもうすぐ１年。
もうすぐ夏野菜の季節！

不純な動機ですが、
この夏もお野菜がいただけることを楽しみに
今後も継続していきたいと思います^^

本日のトリュちゃん　スケジュール